心脑血管疾病已成为中老年人的健康杀手之一，严重时会夺取生命。心脑血管疾病会导致血管老化、硬化。冬季，又是心脑血管疾病的高发期，想要预防就要保持血管的年轻，维持人体血液运输线畅通无阻。通过饮食可以保持血管年轻，它们都是什么呢? 　　1、增加纤维膳食 　　膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。…详细>