很多因素都可以引起锌缺乏症,如各种原因导致锌元素摄入不足、肠道吸收不良、锌元素丢失过多以及长期感染、遗传性吸收障碍等疾病因素,长期服用金属螯合剂等,该病好发于人工喂养的小儿、有慢性肠道疾病的人、有钩虫病或疟疾的人、长期服用金属螯合剂的人。锌元素也是人体中较为重要的一个元素,在人体生长发育、免疫、内分泌等等多种生理过程中起到极其重要的作用。所以补锌是有必要的,那吃什么补锌呢?
1、水果
水果的种类十分多,不同的水果含营养都不尽相同,但大部分水果都含有丰富的糖分、维生素、氨基酸以及铁、锌、硒等无机盐。比如草莓和葡萄,还有橘子和柚子等水果中都含有硒,能够补充身体所需要的锌元素。且水果中含维生素丰富,可以帮助增强抵抗力,还可以补充机体所需营养物质。
2、肉类
肉类也是补锌的一个较好选择。像常见的鸡、鸭、鱼、猪、牛等动物肉中,含有丰富的营养物质。肉类食品含蛋白质、氨基酸以及铁、锌等无量元素,不仅含有的必需氮基酸全面,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。因此,吃肉类,特别是瘦肉,不仅可以补充锌元素,还可以补充多种优质营养物质。
3、鱼类
鱼肉中含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸,还含有磷、钙、锌、铁等营养物质。吃鱼肉不仅可以补充锌元素,还可以补充多种营养物质。且鱼肉中还含有人体所必须的营养素,不仅可以提高身体免疫力,还可以维持人体正常活动。且鱼肉容易吸收,可以帮助促进消耗,提高锌的吸收率。
结语:吃什么补锌,可以选择吃水果、肉类以及鱼类,来帮助补充体内流失的锌元素,可以有效的维持机体所需物质,从而维持人体生命活动。